弁当屋の開業資金などに関して
弁当屋を開業したい時は資金を集めるようにし、万全の状態を整えるようにしなくてはいけません。
必要な開業資金はお店の規模にもよりますが小さい所だと300万円程度で済むようになっており、逆にそれなりの大きさの施設を作る際には1000万円くらいのお金が必要となるので注意しましょう。
またこれに加えて店舗取得費に関する点についても考える必要がある為、こちらの方もきちんと計画した上でお店を作り出しことは大切です。
厨房機器を中古にする・必要な道具は貸してもらう・内外装の工事は出来るだけ独力で済ませるといった工夫を行うことでも開業資金を節約していけるので、このような点も意識します。
基本的に弁当屋といったお店は開業してからすぐ商品が売れることはありませんし、知名度も0に近い状態なので積極的にアピールする必要があります。
その段階にまで進行した後でようやく商品が安定して売れ出すようになりますから、その間まで耐え凌げるようお金をやや多めに用意することは基本です。
開業資金を出来るだけ多く集めたい時は
なるべく開業資金を多く集めて余裕のある経営を続けたいと考えている時は、融資額の大きい取引先を見つけてそこに連絡を入れるのが良いです。
銀行といった取引先は一見すると同じ金額を融資してくれるように思えるのですが、施設によって額に違いがありますので注意します。
その為融資を受けたい時は最も高い金額でお金を貸してもらえる銀行を選ぶようにし、そこに連絡を入れておいて下さい。
どうしても独力で良い融資先を見つけ出せない時は、一度税理士に連絡を入れて代わりに銀行を探してもらいます。
税理士は依頼者のステータスなどを考慮して一番無難に交渉出来る所からなるべく高い金額を融資する取引先を見つけてくれます。
無事お金を借り出せた後の使い方に関しても教われますから、慎重に弁当屋を経営したいと考えている方々にとっても好都合です。
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この記事の監修者
税理士 佐藤 修(サトウ オサム)
社会保険労務士、ファイナンシャル・プランニング技能士
経歴
税理士事務所で働きながら学んできた知識や経験を活かし、税理士専門
お役立ちコラムの運用を行う。
